Позвоните нам

Питание в лагере сбалансировано по всем основным содержащимся в нём компонентах: минеральных веществах, калориях… Особо следует остановиться на важности в питании витаминов. Витамины - это особые вещества, содержащиеся в свежих продуктах растительного и животного происхождения, - овощах и фруктах, молоке, масле, черном хлебе. Отсутствие в пище витаминов вызывает ряд заболеваний, например цынга, куриная слепота и другие. Летом и осенью организм человека не испытывает недостатка в витаминах, так как в пищевом рационе обычно бывает достаточно овощей, ягод и фруктов. В конце зимы и особенно весной, даже при наличии в пище овощей, молока и фруктов наступает витаминное голодание, так как количество витаминов в этих продуктах уменьшается. Вот почему весной приходится добавлять к обычной пище витамины в виде таблеток, драже и т. д.

Питаться в лагере надо регулярно, в одно и то же время, четыре раза в день. Если же вы не поели в обычное время, то чувство голода постепенно проходит и Вы даже забываете, что хотели есть, только голова начинает побаливать, появляется вялость. А когда Вы добираетесь наконец до обеда или ужина, то есть уже совсем не хочется. В этом повинны рефлексы, они способствуют выделению пищеварительных соков в обычные часы приема пищи и уменьшению секреции (выделению соков) в промежутках между едой.